Typische Küche und echter Geschmack aus Trentino

Ob Sie die einfache Küche, das gute Essen und echten Geschmack lieben, “schmeichelt” Sie unser Koch mit seinen Gerichten aus traditionellen Rezepten, die von der Kochin der Familie übergeliefert worden sind Die Produkte kommen meistens und streng aus Trentino.

Frühstück

Guten Morgen. Das Früstück erwartet Sie in Blausaal in Bergstil,mit Balkon aus Holz und mit Meisterschaft von örtlichen Handwerkern eingerichtet. Der friesche Buffet mit “der biologichen Ecke” bietet Ihnen an: Sußspeisen, Keks, hausgebackene Mürbeteigkuchen mit biologischen Zutaten, verschiedene Brotsorten, Jogurt und frische Milch, Obst der Jahreszeiten, Säfte, Getreide, Aufschnitte, Käse, Konfitüre aus dem Haus, die Himbeer Könfitüre ist “unseres Aushängeschild”, einen guten Kaffee, Capuccino, Schokolade, Gerstekaffee

Barbecue in Valpiana

In diesem kleinen zaubernden Tal, in intakter Natur ,organisieren wir Barbecue. In diesem Tag bereitet unser Koch “Polenta Solandra” Grill, Wurst und geräucherten Bauchspeck, Käse aus der Alm und am Ende einen gutenKaffee zu.

Die Kinder werden sich in der Natur und mit Wasser der kleinen See unterhalten. In der nahen Alm findet man Käse, Speck und ein gutes Stück Torte.

Bauernbuffet

Eine Mischung von Farben, Duften, Geschmack und Musik. Bauernbuffet , ein Abendessen mit der Kostprobe von Käse und Salami, die auf einem Holztisch der früher in der Alm gebraucht wurde, gelegt sind. Die Speisesaal wird mit Feldblumen verschönert; der Koch enteckt die besten typischen Gerichte del bäuerlichen Tradition und Kultur wieder.

Daß es schmeckt, dafür bürgt unsere Kückenmannschaft. Sie freuen sich auf wunderbaren Wein, der zum Essen past. Keine Sorgen haben, dafür sorgen wir. Die Musick unseres Ziehharmonickers wird diesen Abend erfreuen.